Замовити

Разведение кроликов как бизнес


Что любой человек знает о кроликах? Они быстро размножаются, так же быстро растут и являются источником диетического мяса. А еще сильно болеют и чувствительные к инфекционным заболеваниям. Хотя правильно организованная технология позволяет получать стабильную прибыль круглый год на минимальной площади. Ведь кролиководство позволяет получить рентабельность 100% уже за первый год. Поголовье кроликов в Украине сегодня составляет примерно 1,5-2 млн особей. До 98% животных содержатся в индивидуальных подворьях, и 2% - в фермерских хозяйствах. А значит каждый может попробовать себя в этом бизнесе. Секретами технологии и привлекательными  сторонами этого бизнеса поделятся эксперты.

Разведение кроликов как бизнес: плюсы и минусы

К весомым преимуществам относят:

  1. Быстрый темп роста. Одно животное в течение года способно воспроизвести живую массу в 50 раз больше его собственной.
  2. Многоплодие. За один окрол крольчиха приносит 5-7 крольчат. Через месяц их отсаживают от мамы. В охоту крольчиха приходит через 2-5 дней после окрола. То есть параллельно она кормит крольчат и вынашивает второй помет. За год крольчиха может произвести от 6 окролов (минимум 30 крольчат). Такой продуктивности позавидует любое сельскохозяйственное животное.
  3. Высокая питательная ценность. Мясо кроликов на 90% усваивается человеческим желудком, тогда как свинина только на 60%.
  4. Разноплановая продукция. Породы кроликов делятся на мясные, меховые и пуховые. Но даже с мясной породы вы получите тушку 2,5-3 кг и хорошую шкурку.

Но есть и минусы в выращивании кроликов на мини-ферме:

  1. Кролики очень требовательны к чистоте, даже незначительная грязь может в буквальном смысле убить их.
  2. Животные крайне пугливы. К хозяевам привязываются быстро, но присутствие незнакомых людей для них огромный стресс, который моментально отражается на здоровье и продуктивности.
  3. Довольно часто можно столкнуться с высокой смертностью молодняка. Животные довольно требовательны к условиям содержания и профилактики болезней. Им необходимо уделять повышенное внимание и уход.

С чего начать?


Деятельность хозяйства, где разводят кроликов, может быть разного направления: разведение кроликов на расплод (племдело), выращивание кроликов на мясо, продажа субпродуктов и шкурок. Начинать стоит с поиска помещения. Идеально, если у вас уже есть старый курятник, в который можно поставить клетки. Если нет, то придется строить шеды с нуля.
Дальше продумайте структуру кролефермы. Исходя из производительности порядка 1000 тушек в год, для полноценного функционирования фермы понадобится:

  • три шеда длиной около 20 м;
  • помещение бойни, промышленный холодильник;
  • кормовой цех и склад для кормов;
  • склад для инвентаря;
  • бытовка для персонала;
  • навозосборник.

Кормосклад с запасом корма обязательный. Это защитит вашу ферму от перебоя с доставкой кормов. Если позволяет собственная кормовая база, то попробуйте делать комбикорма сами, используя зерновые, гранулятор и специализированные премиксы и БМВД. Если вы только начинаете разводить кроликов, не уверены в своих силах или не имеете опыта, то лучше кормить животных готовыми полнорационными комбикормами. Например, Mega Chick комбикорм для кроликов. Гранулированный корм содержит 15% сырого протеина, что полностью покрывает потребности растущего кролика в питательных веществах. Его используют с 50 дня жизни кролика и до забоя. Комбикорм Mega Chick состоит из ячменя, овса, пшеницы, кукурузы, пшеничных отрубей, клетчатки, растительного жира, известняковой муки, подсолнечного шрота и жмыха, соли, комплекса незаменимых аминокислот, витаминно-минерального премикса, антиоксидантов. Регулярное использование комбикорма не только повышает иммунитет животного, но и существенно улучшает органолептические показатели мяса.

Заготовьте корм на полгода, исходя из того, что одному животному необходимо 14 кг комбинированного корма и 7 кг сена. В теплое время года (с мая по сентябрь) животные с удовольствием едят траву, это обстоятельство заметно повышает рентабельность хозяйства.

Обязательный и навозосборник. Это яма глубиной 3 метра с навесом. Навозную яму размещайте подальше от помещений, где содержатся животные.

Поначалу с уборкой клеток, кормежкой животных может справиться сам фермер. Но кода поголовье больше 600 голов, нужны помощники.

Санитарные требования к содержанию кролей

Технологи советуют организовать весь процесс содержания животных, учитывая следующие требования:

  • отдельное содержание кроликов от других животных;
  • регулярная очистка клеток от помета (1 раз в 3 дня). Дезинфекция клеток пред посадкой нового животного;
  • клетка-карантин для животных, которые только куплены или заболели;
  • регулярная борьба с грызунами (мыши, крысы), насекомыми.

Требования к выбору кроликов для разведения

Для начала выберите специализацию вашей фермы: мех или мясо. К мясным породам кроликов относят новозеландскую, калифорнийскую, белый и серый великан, фландер. К меховым относят черно-бурый, рекс, бабочка, шиншилла.

Животных покупайте не на зоорынках, а непосредственно у заводчиков с фермы, чтобы у вас был выбор. Для мини-фермы нужны 1 самец и 10 самок. Маточное поголовье используйте в течение 2 лет, а потом замените на новых животных.
Лучше покупать самок в возрасте 2-3 месяца, а самцов — 2-месячного возраста.

Особое внимание уделите внешнему виду животного:

  1. Шерсть должна блестеть и быть чистой.
  2. Тело без видимых дефектов (разные уши, горб на спине, новообразования, диспропорции тела).
  3. Нужная кондиция (без чрезмерных жировых отложений, но и без выпирающих костей, следов изнеможения).
  4. Правильная посадка головы — прямая и слегка приподнята вверх. Носик — мокрый, без выделений слизи. Обильное слюноотделение и мокрая шерсть на подбородке — практически верный признак стоматита. Внимательно осмотрите глаза, в том случае, если они слезятся, к животному нельзя прикасаться.
  5. Осмотрите живот и анальное отверстие кролика. Грязная шерсть, следы поноса — признаки болезни ЖКТ. С этим не шутят. Даже опытные кролиководы если в течение 24 часов не могут выявить причину поноса и решить ее, забивают животное.

Уже с 4-3 месяцев у крольчих начинается овуляция. Но проводить случку раньше 5--6 месяцев технологи не рекомендуют. А для крупных пород (серый и белый великан) не раньше 7-8 месяцев.
Крольчиха в охоте становится беспокойной. Она мечется по клетке, носит сено с угла в угол, приподнимает таз. Половые органы самочки отекают, становятся розово-красными, могут появляться прозрачные или беловатые выделения. К такой крольчихе запускают самца в клетку. Повторную случку можно провести через сутки.

Трудности содержания и разведения


Главный страх при выращивании кроликов — это необходимость вакцинации.  Кроликам необходимо делать прививки от миксоматоза, пастереллеза и ВГБК. К тому же, во избежание массовых инфекционных заболеваний, способных вызвать мор, следует не забывать о регулярной уборке и доступе свежего воздуха. Систематическая вакцинация:

  • спасает жизнь животному;
  • предотвращает развитие эпидемии среди поголовья;
  • защищает от производственных рисков;
  • облегчает процесс получения санитарного разрешения на реализацию племенного молодняка или крольчатины.

Кролематки, кролики-самцы также подлежат систематической вакцинации. Но неизвестно, как организм беременного животного отреагирует на вакцину. К тому же, в разы возрастает вероятность выкидышей, аллергических реакций. Поэтому, чтобы не рисковать потомством, зоотехники и ветеринары советуют в период беременности и лактации не проводить прививки самкам. При необходимости сделайте это примерно за 2 недели перед случкой. В таком случае крольчатам передается иммунитет с молоком матери, ведь вакцины действуют 1 год после введения.

Считается, что иммунитет, полученный с молоком крольчихи, действует до 2 месяцев. Прививки молодняка для племенного использования или промышленного содержания начинают проводить в возрасте 45 дней. Повторно вводят препараты в возрасте 60 и 90 дней. После этого иммунитет от введения моно- или комплексных вакцин длится 1 год. Касаемо животных племенного ядра (взрослые самцы и самки), то им прививки проводятся 2 раза в год.

Учитывая, что одна кролематка способна давать 6-8 крольчат, содержание четырнадцати кролематок в шеде принесет от 250 до 350 голов ежегодно. Что касается технологии разведения кроликов, то их содержат в:

  • шедах. Это ряды клеток, которые устанавливаются под крышей, оборудуются кормушками, системой удаления помета;
  • мини-фермы по принципу Михайлова. Это конструкции, состоящие из клетки для гнездаи клетки для кормления кролика. Рекомендуемые размеры клеток в одну секцию: длина — 1,2 м; ширина — 0,6 м; высота — 0,6 м. Длина клеток, состоящих из двух секций, на 0,4 м больше, остальные размеры такие же. Выводок для откорма держат в клетках длиной до трёх метров. Плотно заселять кроликов не рекомендуется. Меньшая плотность животных позволяет им набрать больше веса.

Как и куда реализовывать продукцию

Спустя пару месяцев разведения кроликов возникает вопрос: где и как их продавать? Ситуация с карантином показала, что делать ставку на местные рынки категорически не стоит. А значит начинающему фермеру продавать тушки кроликов можно:

  • по сарафанному радио. Расскажите всем родственникам, знакомым, соседям, бывшим коллегам, что продаете экологически чистое, диетическое мясо. Качественный продукт быстро найдет своего клиента;
  • через ОЛХ. На сайте масса предложений купить тушку кролика весом 2,5-3,5 кг за 150 грн. Если вы проживаете возле крупных городов, то продукция уйдет дороже. Еще выгоднее продавать не просто тушки, а готовую продукцию. Например, банка 0,5 л с тушенкой кролика в собственном соку без костей стоит 150 грн. Такие заготовки очень популярные среди любителей диетического мяса;
  • тематические группы в Фейсбуке с фермерской продукцией. Такие доски — идеальная площадка для бесплатного продвижения своего товара;
  • группы и форумы молодых мам. Кролик — идеальный вариант первого мясного прикорма для ребенка. А натуральную продукцию, выращенную фермером, мамы покупают гораздо охотнее, чем тушки в супермаркетах. Предложите развоз товара по адресам, и у вас не будет отбоя от клиентов.

Бизнес - план по разведению кроликов

Точные расчеты зависят от многих факторов. Например, есть ли собственная зерновая база (зерно от аренды пая), сенокос, или для кормления кроликов используются полностью полнорационный комбикорм для всех групп; наличие помещения для содержания кроликов или придется строить все с нуля. При скрупулезном подходе, наличии свободного времени (например, вы — энергичный пенсионер или временно безработный) разведение кроликов послужит хорошим подспорьем вашей семье, источником вкусного диетического мяса и дополнительным источником дохода.

Сопутствующие товары:

Соответствующие статьи:

Комментарии:


Начать обсуждение...


Оставить комментарий или ответить на сообщение Войти