Свиньи

Современные генотипы свиней способны за 5,5 месяцев получать полновесную тушу в 115 кг. К этому показателю стремятся как опытные, так и начинающие фермеры. И львиная часть успеха в быстром наборе веса поросенком зависит как от правильно подобранного генотипа, так и от продуманного питания.От чего вообще зависит темп роста поросенка? Первый фактор — порода. Вьетнамские свиньи только за год достигают веса 100 кг, а пьетрен или гемпшир — за 6 месяцев. Второй фактор — полноценное сбалансированное питание. Третий фактор — условия содержания. Свиньи, которые содержатся без выгула, имеют привес на 20...

Откорм — финальная стадия разведения свиней. От качества корма, состава рациона зависит качество и количество мяса, сала, да и прибыльность свиноводства в целом.Виды рациона для откорма свиней: комбикорм для откормкиВ свиноводстве откорм делится на 3 типа: мясной откорм. Используют для мясных генотипов. В результате мясного откорма получают много постного мяса (до 60% от забойного веса). Оптимально проводить мясной откорм до веса 100 кг, но иногда фермеры доводят вес до 130 кг; беконный тип. После такого откорма фермер получает мраморное мясо с толщиной шпика на спине 2-3 см. Для беконного т...

Редко какое хозяйство решается держать у себя хряка-осеменителя. Практичнее, дешевле и удобнее прибегать к искусственному осеменению свиней. Тем более, этот способ прост, а преимуществ имеет массу.Искусственное оплодотворение свиноматок: особенности и преимуществаИскусственное осеменение свиней активно начали использовать в хозяйствах с 1970-х годов. Постепенно и небольшие фермеры оценили все плюсы этого способа.Метод искусственного осеменения получил популярность из-за ряда преимуществ: экономия средств. Фермеру выгоднее купить семя, чем целый год покупать корм для хряка, проводить ему ветер...

Свиньи — популярные животные для производства мяса. Этому способствует продуктивность животных в плане прироста, разнообразие пород, среди которых можно найти поросят с разным качеством мяса и разными потребностями в содержании, простота разведения этих животных и не слишком сложный уход. Разводить свиней могут даже начинающие животноводы!Правильный уход в домашних условиях для начинающих: условия содержания свиней, клетки, станки и температура в свинарникахУ разных пород потребности могут отличаться. Например, миргородская свинья значительную часть питания может получать на выпасе, а ландрасы...

Беконные породы свиней были выведены с целью получения большого объема качественного «мраморного» мяса с тонкими прожилками жира. Преимуществом большинства пород этого направления являются всеядность и большой процент выхода качественного мяса.Такие поросята были выведены в разных уголках мира. В США вывели поросят Дюрок, в Дании — ландрасов, в Корее — корейских поросят, в Эстонии — эстонских, в Бельгии — Пьетрен и так далее. При этом заводчики стремились получить идеальную породу для выращивания в местных условиях. Каждая порода имеет свои предпочтения в рационе и особенности развития, требов...

 Сбалансированный рацион, продуманная технология содержания свиней имеют одну цель —  как можно быстрее получить тушу животного с большим убойным выходом и качественным мясом, салом. Поэтому для оценки эффективности откорма животноводы практикуют ежемесячные взвешивания молодняка и взрослых животных. Цель мероприятия: узнать среднесуточный прирост и рассчитать конверсию корма. У специализированных мясных пород среднесуточный привес может достигать 1000(!!!) г в сутки.Не менее важным критерием оценки темпов откорма и генетического потенциала свиней является понятие скороспелость. Этот...