Комбікорм для бройлерів - як зробити своїми руками якісний корм

Бройлери —  оптимальне рішення, якщо потрібно в короткі терміни отримати великий об’єм м'яса. Наприклад, купуючи 40 курчат, через півтора місяці можна отримати ті ж 100 кг м'яса, що і від поросяти, але порося потрібно годувати не менше 6 місяців до забою.

Втім, як показує практика, для швидкого росту бройлерів треба інтенсивно годувати. Інакше чудових показників приросту досягти неможливо.

Переваги і недоліки використання комбікормів

Комбікорми можна розділити на дві великі категорії - саморобні і куповані.

Куплені комбікорми —  це, як правило, гранульовані комплекси зі збалансованим складом. Вони можуть мати кілька недоліків:

• якісний комбікорм коштує досить дорого, приблизно в два рази дорожче, ніж зерно;
• якщо комбікорм недорогий, виникають питання щодо його якості. Виробники можуть економити на дорогих складових, наприклад, замість натуральних амінокислот застосовувати синтетичні, які гірше змішуються з іншими складовими і важче засвоюються.

Втім, переваги якісного комбікорму, розробленого фахівцями, коштують тих грошей, які за нього доведеться заплатити, - збалансований склад, в кожній крупинці присутній повний комплект поживних речовин, що виключає вибіркове харчування. Продуманий навіть розмір гранул, завдяки чому зводяться до мінімуму втрати корму, а курчатам максимально зручно споживати їжу.

Але є переваги і у домашнього комбікорму —  доступна собівартість. Крім того, кожен господар розуміє, що саме він дає своїм пташенятам у комбікормі.

Види комбікормів

Існують дві великі категорії комбікормів - повнораціонні і неповнораціонні. Повнораціонні є готовим якісним харчуванням. Неповнораціонні (премікси) є харчовими добавками. Їх потрібно вносити в основні зернові суміші в пропорції 1:30.

Надалі ми будемо говорити про повнораціонні комплекси.

 Стартовий комбікорм пропонується малюкам у вигляді дрібних крупинок і повинен містити легко засвоювані компоненти. Згодовують курчатам віком з 1 по 15 день.

Ростовий повнораціонний комбікорм — з 15 по 30-35 день. Збагачений великою кількістю білкових з'єднань.

Фінішний комбікорм пропонується до завершення відгодівлі, з 35 по 45 день. У його складі зменшується кількість білка і збільшується кількість вуглеводів.

Протягом усього періоду відгодівлі в комбікорм входять різноманітні премікси.

Саморобні суміші для годівлі бройлерів зазвичай діляться на дві категорії - стартовий комбікорм у вигляді мучки з домішкою преміксів дають перші 3 тижні, потім переходять до ростових сумішей. Якщо є можливість, для малюків дають комбікорм-мучку, а для старших курчат готують гранульований комбікорм.

Оптимальний склад комбікорму для бройлерів

Основною складовою як у стартовій, так і у фінішній суміші стає кукурудза. Для малюків корм подрібнювати обов'язково, бройлерам трохи старшим можна давати просто суміш, особливо якщо вони містяться в клітках і не мають можливості один одного обмежувати в харчуванні. Якщо бройлери містяться у великих клітках або загонах, суміш бажано подрібнювати, щоб уникнути вибіркового харчування, а якщо є можливість - гранулювати.

Склад стартового комбікорму:

• 48% кукурудзяної крупи дрібної фракції;
• 19% соняшникової макухи або шроту;
• 13% подрібненої пшениці;
• 7% кістково-м'ясного або рибного борошна;
• 5% пивних дріжджів;
• 3% трав'яного борошна;
• 1% жиру, наприклад, риб'ячого.

З тритижневого віку пропорції в домашньому комбікормі змінюються:

• 45% кукурудзяної крупи;
• 17% макухи соняшнику або шроту;
• 17% кістково-м'ясного або рибного борошна;
• 13% пшеничної дерті;
• 5% пивних дріжджів;
• 3% кормових жирів;
• трав'яне борошно і крейда - по одному відсотку.

Потрібно відзначити, що в цих сумішах трав'яна мука є джерелом не тільки вітамінів, а й білка. Для отримання трав'яного борошна необхідно використовувати сіно трав, багатих амінокислотами, наприклад, люцерни.

Універсальним варіантом саморобного комбікорму є такий склад:

• по 25% пшениці та ячменю;
• по 20% кукурудзи і сої;
• по 5% соняшникової макухи і гороху.

Такий комбікорм стане хорошою основою харчування, якщо птах отримує окремо зелень і відходи їжі, оскільки в суміш не входять багаті кальцієм компоненти, та й вітамінів обмаль. Можна придбати окремо премікси (мінерально-вітамінні комплекси), внести їх в комбікорм —  і бройлери на даній суміші почнуть рости набагато краще.

Фінальну відгодівлю —  за тиждень до забою птиці - також проводять комбікормом з рівних частин такого зерна:

• кукурудза;
• пшениця;
• горох;
• ячмінь;
• овес.

Перед забоєм птах вже не буде активно набирати вагу, тому великого сенсу в преміксах вже немає.

Схема використання комбінованих кормів

Малюки повинні отримувати 15-25 г комбікорму на добу.

Якщо курчатам згодовується створений промисловими виробниками комбікорм, цього повинно вистачати для активного розвитку. Курчатам необхідно давати перші 5 днів життя корм 8 разів на добу - через кожні 2 години. При цьому світловий день повинен становити 16 годин, адже пташеня не здатне за один раз з'їсти багато їжі, тому воно буде поглинати свої 25 грамів на протязі 16 годин.

Пропонуючи саморобний престартовий комбікорм, птахівник повинен подбати про присутність в клітках подрібненої зелені, яка заповнить нестачу вітамінів. Наприклад, ефективне застосування разом з комбікормом споришу, кульбаби, кропиви, кропу, пера цибулі.

Поступово порції курчат збільшують. 10-денне пташеня вживає 45 грамів корму за день, і кожного тижня порція повинна зростати на 20 грамів.

Дорослий бройлер споживає 150 грамів комбікорму на добу. Якщо в раціоні присутнє й інше харчування, кількість комбікорму можна знизити до 100-120 грамів. Комбікорм зазвичай замінюють вологими мішанками, до складу яких входить риба, сир та інші молочні продукти, зелень, трохи вареної картоплі. Увага: пропонувати бройлерам варену картоплю без дерті або інших домішок не можна, такий корм забиває шлунково-кишковий тракт.

При будь-якій спробі економити на комбікормі можуть виникнути проблеми. Небажано давати птиці, наприклад, буряк, несвіжі продукти і багато іншого.

При приготуванні корму на промислових підприємствах до сумішей додають гравій. У домашніх умовах гравій додавати немає сенсу, його пропонують окремо.

Крім цього, потрібно обов'язково надати курчатам, які споживають комбікорм, постійний доступ до води.

Приготування комбікорму для бройлерів своїми руками

Найпростіший спосіб приготування комбікорму - просто змішати інгредієнти. Таку їжу можна давати підрослим бройлерам. Але такий комбікорм засвоюється гірше, птах витрачає енергію на те, щоб позбавити зерно від плівок.

Малюкам пропонують подрібнені види їжі. Новонароджені курчата повинні отримувати комбікорм у вигляді мучки.

Підрослі курчата можуть споживати комбікорм фракції 3-5 мм. Для його отримання зерно змішують і пропускають через зернодробарку.

Для того, щоб курчата більш охоче поїдали корм, їм пропонують їжу підсолоджену. Для цього готовий комбікорм зволожують водою, в якій розчинили цукор, активно розмішують. Процедуру проводять безпосередньо перед годуванням.

Дріжджування проводиться двома способами - опарним і безопарним. Після цієї процедури поживні речовини засвоюються набагато краще. Для дріжджування звичайні пекарські або пивні дріжджі розводять у воді, куди додають невелику кількість борошна. При безопарному способі комбікорм зволожують цією сумішшю відразу, при опарному потрібно зачекати, щоб дріжджі активізувалися, потім зволожити опарою комбікорм, перемішати його і дати курям.

Перед тим, як запропонувати курям комбікорм, який має скромний вміст жирів, його можна змочити і рослинною олією, бажано з додаванням риб'ячого жиру.

Якщо є можливість пропустити комбікорм через гранулятор, слід подрібнене зерно зволожити водою, пропустити через гранулятор, висушити в сухому приміщенні. Втім, гранулювання не є популярною процедурою при приготуванні домашнього комбікорму, оскільки досить важко без лабораторії визначити рівень вологості гранул, і в результаті поганого просушування корм може зіпсуватися.