Откорм бычков - выращивание бычков на мясо
- AVA MARKET
- |
- Опубликовано: 2022-12-23
- |
- Просмотров: 17065
- |
- Категории:
- ▸ КРС
Наша продукция:
Откорм КРС на мясо — популярный вид животноводства в Европе и США. В Украине откорм бычков на мясо в домашних условиях практикуют единицы частных хозяйств. Хотя мясное направление КРС имеет ряд преимуществ:
- выгодный откорм на дешевых зеленых кормах. Выращивание бычков на мясо в домашних условиях в теплое время года позволит на пастбище или под навесом на копеечных кормах вырастить животное весом 500 и больше кг;
- высокий убойный выход. КРС мясных направлений могут похвастаться убойным выходом от 55%;
- вкусное, мраморное мясо. Говядина — более диетический продукт, в сравнении со свининой. Мясо КРС ценится среди спортсменов, детей, стариков.
Советы экспертов помогут даже новичкам провести откорм бычков в домашних условиях без опыта и с минимальными вложениями.
Откорм телят на мясо включает основные элементы:
- лучший эффект получают от специализированных мясных пород;
- организация турового отдела в хозяйстве. Их подгоняют под начало теплого сезона, чтобы телята максимально использовали пастбища.
Правила кормления бычков
Грамотная технология выращивания бычков мясных пород преследует две задачи: развитие рубцового пищеварения и эффективный набор мышечной массы. Ведь важно, чтобы в туше преобладала постная говядина с легкой мраморностью, а не жир. Откорм бычков на мясо проводят согласно рекомендациям экспертов:
- при стойловом содержании корм выдают 3-4 раза равномерно в течение дня. При пастбищном содержании концкормы выдают два раза в день (утром и вечером);
- упор на сочные корма. Корм для бычков на откорм — это преимущественно трава, до 30 кг в сутки на одну голову;
- первые полгода жизни теленка не ограничивают в молоке. Это необходимо для того, чтобы микрофлора кишечника нормально развивалась. В современных условиях единицы фермеров готовы содержать мясной молодняк вместе с коровой все 6 месяцев.
Кормовая промышленность для таких случаев предлагает современный корм для бычков на основе молочного сырья — ЗЦМ. Продукт подходит для выпойки молодняка возрастом от 30 до 90 дней. Такой корм для быков содержит 20% сырого протеина, необходимый набор витаминов, минералов, аминокислот.
Подбор корма для бычков
Основу рациона КРС на откорме составляют сочные корма: зеленая трава, сено, силос или жом. Но этого мало. Качественный откорм телят должен включать:
- концентрированный комбикорм. Его готовят самостоятельно на основе специализированного БМВД и зерна (ячмень, кукуруза, пшеница, соевый шрот). Концкорм для КРС должен содержать не менее 24% протеина. Концентраты на основе зерновых делятся на белковые (подсолнечниковый или соевый шрот, горох, кормовые бобы), энергетические (кукуруза, пшеница, ячмень, тритикале, сухой жом или гранулированная барда);
- минеральные добавки. В рационе для откорма бычка должно быть не менее 3 г соли, мела, монокальцийфосфата. Для этого в кормосмесь вводят 80 г премикса на 1 голову животного;
- дешевые подручные корма: вареный картофель, кормовая тыква, морковь, капуста, ботва кукурузы. Добавки легко вырастить на огороде и в течение теплого сезона обеспечить животное витаминным, легкоусвояемым кормом.
Технология откорма и дозировки
Откорм бычков комбикормом включает две фазы:
- на первом этапе откорм ведется до 460 кг живого веса,
- на втором – от 460 кг до 700 кг живого веса.
Откорм бычков начинают с момента отбора теленка. Также на мясо отправляют выбракованный ремонтный молодняк и племенных животных. Начиная с 4-5 месячного возраста в рацион вводят комбикорма и концентраты. Эффективный рацион питания для откорма бычков реально составить самостоятельно, используя продукцию AVA Market, например AVA ZDOROVA ВРХ БМВД - БВМД 25 кг для телят с 90 дня. Продукт содержит 30% качественного, биодоступного сырого протеина. Добавка состоит из оптимального количества витаминов, минеральных веществ, подкислителей — все, что необходимо для нормального роста, здоровья и качественной работы всех отделов многокамерного желудка.
Комбикорм для откорма бычков на основе AVA ZDOROVA ВРХ БМВД - БВМД 25 кг для телят с 90 дня готовят на основе ячменя, кукурузы, подсолнечникового и соевого шрота, с солью и монокальцийфосфатом.
Рацион для откорма бычков второй фазы бывает на основе силоса, свекольного жома или сена. Пример рациона поможет создать эффективный рацион даже без специфических знаний.
Тип рациона | Компонент, кг | Период откорма | |
Первый | Второй | ||
Силосний | Силос | Вволю | Вволю |
Пшеничная солома | 5 | 4,5 | |
Сено | не дают | 1,9 | |
Комбикорм | 1,8 | 2,15 | |
Соль | 0,45 | 0,45 | |
Сенной | Сено | 13 | 13 |
Концентраты | 4,55 | 5,55 | |
Соль | 0,45 | 0,45 | |
Мел | 0,15 | 0,2 | |
На свекольном жоме | Жом | 46 | 43 |
Злаковое сено | не дают | не дают | |
Яровая солома | 4,55 | 3,55 | |
Концентраты | 1,5 | 2 | |
Соль | 0,3 | 0,4 |
- - после кастрации животные более спокойные, что облегчает уход за ними;
- - у волов (кастрированный бычок) снижаются среднесуточные привесы;
- - на туше кастрированного бычка больше жира, но мясо более нежное, мраморное.
- - молодая кукуруза, сорго;
- - веточки фруктовых деревьев;
- - кабачки, кормовая морковь, тыквы;
- - трава и сорняки с огорода (кроме молочая, амброзии).
Соответствующие статьи:
Комментарии:
Начать обсуждение...