Розведення кролів як бізнес

Що відомо про кроликів більшості людей? Вони швидко розмножуються, так само швидко ростуть і є джерелом дієтичного м'яса. А ще сильно хворіють і чутливі до інфекційних захворювань. Хоча правильно організована технологія дозволяє отримувати стабільний прибуток цілий рік на мінімальній площі. Адже кролівництво дозволяє отримати рентабельність 100% вже у першому році. Поголів'я кроликів в Україні сьогодні становить приблизно 1,5-2 млн особин. До 98% тварин містяться у приватних домоволодіннях, і 2% - у фермерських господарствах. А значить, кожен може спробувати себе в цьому бізнесі. Секретами технології і привабливими сторонами цього бізнесу поділяться експерти.

Розведення кролів як бізнес: плюси і мінуси

До вагомих переваг відносять:

1. Швидкий темп зростання. Одна тварина протягом року здатна відтворити живу масу в 50 разів більше його власної.
2. Багатоплідність. За один окіт кролематка приносить 5-7 кроленят. Через місяць їх відлучають від мами. В охоту крольчиха приходить через 2-5 днів після окролу. Тобто паралельно вона годує кроленят і виношує другий послід. За рік крольчиха може привести від 6 окролов  (як мінімум це 30 кроленят). Такій продуктивності позаздрить будь-яка сільськогосподарська тварина.
3. Висока споживна цінність. М'ясо кроликів на 90% засвоюється людським шлунком, тоді як свинина тільки 60%.
4. Різнопланова продукція. Породи кроликів діляться на м'ясні, хутряні та пухові. Але навіть з тварини м'ясної породи ви отримаєте тушку 2,5-3 кг і хорошу шкурку.

Але є і мінуси у вирощуванні кроликів на міні-фермі:

1. Кролики дуже вимогливі до чистоти, навіть незначний бруд може в буквальному сенсі вбити їх.
2. Тварини вкрай полохливі. До господарів прив'язуються швидко, але присутність незнайомих людей для них величезний стрес, який моментально відображається на здоров'ї і продуктивності.
3. Досить часто можна зіткнутися з високою смертністю молодняку. Тварини досить вимогливі до умов утримання та профілактики хвороб. Їм необхідно приділяти підвищену увагу і догляд.

З чого почати?

Діяльність господарства, де розводять кроликів,може бути різного напрямку: розведення кроликів на розплід (племсправа) , вирощування кроликів на м'ясо, продаж субпродуктів і шкурок. Починати варто з пошуку приміщення. Ідеально, якщо у вас вже є старий курник, в який можна поставити клітки. Якщо немає, то доведеться будувати шеди з нуля.

Далі продумайте структуру кролеферми. Виходячи з продуктивності близько 1000 тушок за рік, для повноцінного функціонування ферми знадобиться:

• три шеди довжиною близько 20 м;
• приміщення бойні, промисловий холодильник;
• кормовий цех і склад для кормів;
• склад для інвентарю;
• побутове приміщення для персоналу;
• гноєзбірник.

Кормосклад із запасом корму обов'язковий. Він захистить вашу ферму від перебоїв з доставкою кормів. Якщо дозволяє власна кормова база, спробуйте робити комбікорми самі, Використовуючи зернові, гранулятор і спеціалізовані премікси та БМВД. Якщо ви тільки починаєте розводити кроликів, і не впевнені у своїх силах або не маєте досвіду, то краще годувати тварин готовим повнораціонним комбікормом. Наприклад, Mega Chick комбікорми для кроликів. Гранульований корм містить 15% сирого протеїну, що повністю покриває потреби зростаючої тваринки в поживних речовинах. Його вживають з 50 дня життя кролика і до забою. Комбікорм Mega Chick складається з ячменю, вівса, пшениці, кукурудзи, пшеничних висівок, клітковини, рослинного жиру, вапнякового борошна, соняшникового шроту і макухи, солі, комплексу незамінних амінокислот, вітамінно-мінерального преміксу, антиоксидантів. Регулярне використання комбікорму не тільки підвищує імунітет тварини, а й істотно покращує органолептичні показники м'яса.

Заготовте корм на півроку, виходячи з того, що одній тварині необхідно 14 кг комбінованого корму і 7 кг сіна. У теплу пору року (з травня по вересень) тварини з задоволенням їдять траву, ця обставина помітно підвищує рентабельність господарства.

Обов'язковий і гноєзбірник. Це яма глибиною 3 метри з навісом. Гнойову яму розміщують подалі від приміщень, де утримуються тварини.

Спочатку з прибиранням кліток, годівлею тварин може впоратися сам фермер. Але коли поголів'я більше 600 особин, потрібні помічники.

Санітарні вимоги до утримання кролів

Технологи радять організувати утримання тварин з урахуванням таких вимог:

• окреме утримання кроликів від інших тварин;
• регулярне очищення кліток від посліду (1 рази на 3 дні). Дезінфекція кліток перед посадкою нових тварин;
• клітка-карантин для тварин, яких щойно купили, або які захворіли;
• регулярна боротьба з гризунами (миші, щури), комахами.

Вимоги до вибору кроликів для розведення

Для початку виберіть спеціалізацію вашої ферми: хутро або м'ясо. До м'ясних порід кроликів відносять новозеландську, каліфорнійську, білий і сірий велетень, фландер. До хутряних належать чорно-бурий, рекс, метелик, шиншила.

Тварин купуйте не на зооринках, а безпосередньо в заводчиків з ферми, щоб у вас був вибір. Для міні-ферми потрібні 1 самець і 10 самок. Маточне поголів’я використовуйте протягом 2 років, а потім замініть на нових тварин. Краще купувати самок у віці 2-3 місяці, а самців - 2-місячного віку.

Особливу увагу приділіть зовнішньому вигляду тварини:

1. Шерсть повинна блищати і бути чистою.
2. Тіло без помітних ​​дефектів (різні вуха, горб на спині, новоутворення, диспропорції тіла).
3. Нормальна кондиція (без надмірних жирових відкладень, але й без випираючих кісток, слідів виснаження).
4. Правильна посадка голови - пряма і злегка піднята догори. Носик - мокрий, без виділень слизу. Рясне слиновиділення і мокра шерсть на підборідді - практично вірна ознака стоматиту. Уважно огляньте очі, в тому випадку, якщо вони сльозяться, до тварини не можна торкатися.
5. Огляньте живіт і анальний отвір кролика. Брудна шерсть, сліди проносу - ознаки хвороби шлунково-кишкового тракту. З цим не жартують. Навіть досвідчені кролівники якщо протягом 24 годин не можуть виявити причину проносу і вирішити її, забивають тварину.

Вже з 4-3 місяців у кролиць починається овуляція. Але проводити злучку раніше 5-6 місяців технологи не рекомендують. А для великих порід (сірий і білий велетень) не раніше 7-8 місяців.

Кролиця в охоті стає неспокійною. Вона бігає по клітці, носить сіно з кутка в куток, піднімає таз. Статеві органи самки набрякають, стають рожево-червоними, можуть з'являтися прозорі або білуваті виділення. До такої кролиці запускають самця в клітку. Повторну злучку можна провести через добу.

Труднощі утримання та розведення

Головний страх при вирощуванні кроликів - це необхідність вакцинації. Кролям необхідно робити щеплення від міксоматозу, пастерелльозу і ВГБК. До того ж, щоб уникнути масових інфекційних захворювань, здатних викликати мор, слід не забувати про регулярне прибирання і доступ свіжого повітря. Систематичне щеплення:

• рятує життя тварині;
• запобігає розвитку епідемії серед поголів'я;
• захищає від виробничих ризиків;
• полегшує процес отримання санітарного дозволу на реалізацію племінного молодняку ​​або кролятини.

Кролематки, кролики-самці також підлягають систематичній вакцинації. Але невідомо, як організм вагітної тварини відреагує на вакцину. До того ж, в рази зростає ймовірність викиднів, алергічних реакцій. Тому, щоб не ризикувати потомством, зоотехніки і ветеринари радять в період вагітності і лактації не проводити щеплення самкам. При необхідності проведіть його за 2 тижні перед злучкою. В такому випадку крольчатам передається імунітет з молоком матері, адже вакцини діють 1 рік після введення.

Вважається, що імунітет, отриманий з молоком кролиці, діє до 2 місяців. Щеплення молодняка для племінного використання або промислового утримання починають у віці 45 днів. Повторно вводять препарати у віці 60 і 90 днів. Після цього імунітет від введення моно- або комплексних вакцин на 1 рік. Щодо тварин племінного ядра (дорослі самці і самки), то щеплення проводяться 2 рази на рік. З огляду на те, що одна кролематка здатна давати 6-8 кроленят, утримання чотирнадцяти кролематок в шеді принесе від 250 до 350 голів щорічно. Що стосується технології розведення кроликів, то їх утримують в:

• шедах. Це ряди кліток, які встановлюються під дахом, обладнуються годівницями, системою видалення посліду;
• міні-ферми за принципом Михайлова. Це конструкції, що складаються з клітки для гнізда і клітки для годування кролика. Рекомендовані розміри кліток в одну секцію: довжина - 1,2 м; ширина - 0,6 м; висота - 0,6 м. Довжина кліток, що складаються з двох секцій, на 0,4 м більше, інші розміри такі ж. Виводок для відгодівлі тримають у клітках довжиною до трьох метрів. Щільно заселяти кроликів не рекомендується. Менша щільність тварин дозволяє їм набрати більше ваги.

Як і куди реалізовувати продукцію

Через пару місяців розведення кроликів виникає питання: де і як їх продавати? Ситуація з карантином показала, що робити ставку на місцеві ринки категорично не варто. А значить, початкуючому фермеру продавати тушки кролів можна:

• по «сарафанному радіо». Розкажіть усім родичам, знайомим, сусідам, колишнім колегам, що продаєте екологічно чисте, дієтичне м'ясо. Якісний продукт швидко знайде свого клієнта;
• через ОЛХ. На сайті маса пропозицій купити тушку кролика вагою 2,5-3,5 кг за 150 грн. Якщо ви проживаєте біля великих міст, то продукція піде дорожче. Ще вигідніше продавати не просто тушки, а готову продукцію. Наприклад, 0,5 л банка з тушонкою кролика у власному соку без кісток коштує 150 грн. І такі заготовки дуже популярні серед любителів дієтичного м'яса;
• тематичні групи у Фейсбуці з фермерською продукцією. Такі дошки - ідеальний майданчик для безкоштовного просування свого товару;
• групи і форуми молодих мам. Кролик - ідеальний варіант першого м’ясного прикорму для дитини. А натуральну продукцію, вирощену фермером, мами купують набагато охочіше, ніж тушки в супермаркетах. Запропонуйте розвезення товару за адресами, і у вас не буде відбою від клієнтів.

Бізнес - план з розведення кроликів

Точні розрахунки залежить від багатьох чинників. Наприклад, чи є власна зернова база (зерно від оренди паю), сінокіс, або для годування кроликів повністю використовується повнораціонний комбікорм для всіх груп; наявне приміщення для утримання кролів або доведеться будувати все з нуля. При скрупульозному підході, наявності вільного часу (наприклад, ви - енергійний пенсіонер або тимчасово безробітний) розведення кроликів послужить гарною підмогою вашій родині, джерелом смачного дієтичного м'яса і додатковим джерелом доходу.