Замовити

Таблиця зросту і ваги бройлерів - правильне харчування


Вирощування бройлерів —  легкий спосіб швидко отримати смачне і дієтичне м'ясо. При правильному годуванні вже за 3 місяці молодняк набирає товарну вагу і придатний до реалізації.

Щоб правильно оцінити процес вирощування бройлерів, необхідно постійно контролювати приріст птиці. У цьому допоможуть спеціальні таблиці й ваги.

Таблиця зростання бройлерів по днях

кури-бройлери

Бройлери —  спеціально селекціоновані лінії і кроси птиці м'ясного напрямку продуктивності. Вони відрізняються надзвичайно швидким зростанням. Наприклад, відразу після вилуплення з яйця пташеня важить 40 грамів. Якщо вага менша, то птах виросте невеликим, темпи зростання будуть повільними.

Вже на 10-ий день пташеня-бройлер важить 250 грамів, а на четвертому тижні - 1, 55 кг. Максимальні темпи зростання зберігаються до 3 місяців, а далі падають. Також після 3 місяців міняються смакові якості м'яса бройлерів. Тому відгодовувати їх довше немає сенсу.

 таблиця росту бройлерів

Більш детально дізнатися про темпи зростання бройлера можна з таблиці зростання по днях

Правильний раціон бройлерів

Якщо бройлерам забезпечити якісне харчування в потрібній кількості, то до віку трьох тижнів його маса збільшиться в 20 разів. Вченими підраховано, що 80% харчування протягом першого місяця йде на зростання курчати, а решта 20% - на загальну підтримку і функціонування організму.

Перший тиждень курчат-бройлерів годують до 8 разів на добу. Раціон повинен складатися на чверть з легкозасвоюваного білка. При приготуванні суміші самостійно це може бути нежирний сир, варені яйця, сухе молоко. При використанні спеціальних передстартових комбікормів роль протеїнової добавки виконує соєва макуха, протеїн тваринного походження, горох.

Рецепт кормової суміші для тижневих курчат наступний:

  • Пшениця - 13%;
  • Ячмінь - 8%;
  • М'ясо-кісткове борошно - 17%;
  • Кормові дріжджі - 5%;
  • Трава - 1%;
  • Крейда -1%;
  • Жир кормовий - 3%.

З тижневого віку в раціон бройлерів вводять грубі і соковиті корми, зберігаючи кратність годувань до 8 разів на добу (обов'язково вночі). З метою насичення вітаміном А корисно згодовувати бройлерам терту моркву, поступово збільшуючи порцію соковитого коренеплоду до 20 г на голову на добу.

На 10 день життя бройлерів у розпалі ювенальна линька. Заміна пуху пір'ям, як і інтенсивне зростання м'язів і скелета, вимагає багато кальцію. Тому в корм додають подрібнений черепашник, крейду, яєчну шкаралупу. Кратність годувань скорочують до 6 разів на добу.

Через місяць птицю переводять на чотириразове годування мішанкою або комбікормом.

Ті фермери, які хоча б раз пробували вирощувати бройлерів, знають, як сильно птиця схильна до різних хвороб. Через високу щільність посадки, слабкий імунітет в перші дні падіж може істотно скоротити поголів'я. Деякі фермери практикують випоювання молодняку ​​антибіотиками протягом всього періоду вирощування. Тобто птах протягом 3 місяців регулярно отримує дозу лікарського препарату, який відкладається в м'ясі. Сучасні комбікорми дозволяють зберегти поголів'я, не використовуючи антибіотики. За імунітет бройлерів відповідають підкислювачі й пробіотики. З цими натуральними компонентами травна система бройлерів працює як годинник, їм ніякі хвороби не страшні.

Практика показує, що найвигідніше годувати бройлерів готовими комбікормами:

  • старт - від вилуплення з яйця і до двотижневого віку. Такий повнораціонний комбікорм містить рослинні жири; амінокислоти; кормові фосфати; вапняк; рибне борошно, зернові в гранульованій формі;
  • гровер - з 14 до 35 днів. Цей комбікорм відрізняється навіть за зовнішнім виглядом. Гранули більші, що забезпечує тривале перетравлювання корму. Гровер більш енергетично насичений корм. Також його склад багатий протеїнами, особливо лецитином. У рецептуру гровера входять зернові суміші; м'ясо-кісткове борошно; вітамінні добавки; шрот олійних культур; мінеральні підкормки;
  • фініш - з 35 днів і до забою. Цей вид комбікорму вважається найдорожчим і різноманітним за складом. Він забезпечує активне зростання м'язових волокон, формує оптимальне співвідношення жиру в тушці. Приблизний склад фінішного комбікорму наступний: зерна кукурудзи - 45%; зерна пшениці - 13%; шрот або макуха олійних культур - 17%; м'ясо-кісткове борошно - 17%; кормова крейда в суміші з трав'яними гранулами - 3%; дріжджі - 5%; кормовий жир - 3%.

Зважування бройлерів

зважування бройлерів

Перше зважування молодняку ​​бройлера зоотехніки рекомендують проводити у віці 1 тижня. Процедура проходить до годування пташенят.

Для самого зважування вам знадобляться ваги і порожня картонна коробка. Попередньо відтаруйте ваги. Бажано зважувати птицю раз на 10 днів за допомогою однієї і тієї ж коробки і вагів. Останнє зважування проводиться у віці 70 днів. Це пояснюється тим, що вирощувати бройлерів довше 70 днів недоцільно. З цього віку у птиці скорочується темп зростання. Молодняк продовжує активно поглинати корм, але вже не так стрімко набирає вагу.

Технологи-птахівники часто використовують для зважування щільний тканинний мішок. Пташенята дуже полохливі й активні. І змусить їх сидіти нерухомо в картонному ящику - складне завдання. Тому пошийте спеціальний мішечок з тканини. Таке пристосування підійде для зважування до 3 тижнів.

Щоб зважування показало максимально точний результат, пам'ятайте, що:

  • зважувати потрібно в один і той же час з рівними інтервалами (раз в 7 днів);
  • використовувати одні й ті ж ваги;
  • самці важчі за самок на 30-40 грамів.

Причини дефіциту ваги бройлерів

Через порушення умов утримання, поганих кормів темпі зростання бройлерів можуть істотно сповільнюватись. Серед основних причин-винуватців зниження темпів приросту технологи називають:

  • невідрегульовану температуру в пташнику. Перші два тижні курчата бройлери сприйнятливі до низьких температур. Тому в пташнику цілодобово підтримується температура на рівні 30 градусів. Але вже через 2 тижні, коли завершиться ювенальна линька, а молодняк зміцніє, необхідно знизити температуру в приміщенні до 24 градусів. Це оптимальний температурний режим. Якщо в пташнику температура буде вища, то бройлери будуть погано набирати вагу. Якщо нижча, то вся енергія корму піде не на нарощування м'язів і жиру, а на зігрівання тіла;
  • дефіцит вітамінів та мікроелементів. Особливо важливо стежити за кількістю кальцію. Цей елемент активно використовується у процесі ювенальної линьки. Дефіцит кальцію, селену, вітаміну D, фосфору провокує розвиток рахіту, знижує темпи середньодобового приросту;
  • відсутність графіка годування. Бройлери дуже активно поглинають корм. Тому молодняк повинен постійно мати доступ до кормів. Або ж повнораціонні комбікорми насипають в годівниці не менше 4 разів на день. Інакше швидкого зростання птах не досягне;
  • використання низькокалорійного корму. Таке буває в підсобних господарствах, коли бройлерам згодовують траву і вологі корми у вигляді гарбуза, цукрових буряків, але економлять зернові та концентрати. Саме тому для ефективного розведення бройлерів необхідні спеціальні повнораціонні комбікорми, які повністю забезпечують потребу організму у вітамінах, поживних речовинах і енергії;
  • занадто велика площа вигулу. Якщо бройлери гуляють на випасі, то їх темпи зростання будуть істотно нижчими, ніж у птиці, яка міститься у вольєрі. Технологи рекомендують наступну посадку птиці: 1 тиждень - 54-60 голів на квадратний метр; у 2 і 3 тижні - 36-40; в 4 тиждень - 27-30 і з 5 тижнів до кінця вирощування - 16-20;
  • гельмінтози і паразити. Зараження гельмінтами впливає не тільки на темп зростання бройлерів, але і на імунітет, зовнішній вигляд птиці. Тому систематично проводите дегельмінтизацію всього поголів'я і регулярно видаляйте послід з пташника або вольєра. Також не допускайте контакту бройлерів з дикими птахами (голуби, горобці);
  • погане освітлення у пташнику. Бройлери дуже погано бачать. У темряві або при тьмяному освітленні вони можуть просто не побачити корм. Тому в період вирощування птиці до 3 місяців тривалість світлового дня в пташнику повинна становити не менше 17 годин.

Особливості догляду за бройлерами

бройлери в клітці

Бройлерів у домашніх умовах вирощують двома способами: підлоговий або клітковий. Переваги кліткового утримання:

  • швидкий набір ваги внаслідок відсутності активності птиці. Бройлер тільки їсть корм і витрачає всю енергію на зростання;
  • можливість точно розрахувати кількість кліток і курей для утримання;
  • економія місця в курнику. При такому способі підвищується щільність посадки птиці. За рахунок ярусної системи можна розмістити десятки голів у невеликому пташнику;
  • простота в догляді;
  • кліткизручно транспортувати (іноді виникає така необхідність).

Такий спосіб підходить для фермерів, які розводять бройлерів у кількості від 30 шт.

Підлоговий вважається більш екологічним. При такому способі птиця міститься на підлозі, іноді навіть з вигулом і випасом. При підлоговому утриманні важливу роль в мікрокліматі грає підстилка. Для неї використовують пісок, деревну стружку, солому. При підлоговому утриманні необхідно щодня міняти підстилку. Підлоговий спосіб утримання підійде, якщо збираєтесь утримувати до 30 бройлерів.

Незалежно від способу утримання в пташнику з бройлерами важлива хороша вентиляція. Тому установіть кватирки, які періодично відкривайте, або змонтуйте природну систему вентиляційних каналів і щілин під вікнами. Організуйте бройлерам постійний доступ до питної води. Особливо, якщо вони утримуються на комбікормі. Сухий корм підвищує витрату води і підсилює спрагу птиці. Для поїлок підійдуть невеликі корита або спеціальні пристосування у вигляді кріплення на пластикову пляшку.

Перед посадкою птиці приміщення пташника продезінфікуйте, видаливши всю підстилку, промийте клітки лугом, побіліть стіни вапном. При інтенсивному вирощуванні птиці все одно постарайтеся дотримуватись санітарного розриву між партіями бройлерів не менше 10 днів.

Стабільна температура, освітлення не менше 17 годин, повноцінні комбікорми - запорука успішного вирощування бройлерів.

Супутні товари:

Відповідні статті:

Коментарі:


Почати обговорення ...


Залишити коментар або відповісти на повідомлення Увійти