Куры кохинхин
- AVA MARKET
- |
- Опубликовано: 2023-02-17
- |
- Просмотров: 4738
- |
- Категории:
- ▸ Статьи
Наша продукция:
Куры породы кохинхин на любом птичьем рынке всегда попадают в центр внимания. Генетика выделяется внешним видом, конституцией и продуктивностью. Начинающие фермеры любят цыплят кохинхинов из-за неприхотливости, крепкой конституции и потрясающего внешнего вида. Это цари куриного подворья!
Происхождение и разновидности породы кохинхинов
Курица породы кохинхин — гости с востока. Селекционеры считают, что этих кур вывели в Китае. При дворе китайских императоров кохинхинов использовали в качестве декоративной птицы. Долгое время порода оставалась распространенной только на востоке. Только с XIX века кохинхины начали появляться в Европе. Искушенных европейцев животные покорили необычным внешним видом и массивностью. Последнюю черту (мощная конституция, крепкий костяк) использовали при создании европейских мясных пород и гибридов. В конце XIX века порода кур кохинхин попадает в Украину. Птицеводы - любители начали активно заниматься породой, а селекционеры — выводить на ее основе новые мясные направления.
Кохинхин (фр. Cochinchine, вьетн. Gà tam hoàng) — мясная порода кур родом из Вьетнама (регион Кохинхина в дельте Меконга). Впервые кохинхины были завезены в Европу французами в 1843 г., вызвав настоящую «кохинхиновую лихорадку». Интересный факт, но эта птица была привезена в качестве дипломатического подарка для восстановления плодотворного сотрудничества между Востоком и Европой. Сперва европейские птицеводы откровенно сомневались: способна ли птица из теплых стран выжить в прохладном климате? Но каково же было удивление, когда поголовье с пышным оперением, плотным пуховым покрытием легко переносит прохладный климат, практически не снижает яичную продуктивность с сокращением светового дня.
Из-за относительно низкой плодовитости в промышленном птицеводстве порода практически не используется, однако сохраняется для генофонда, а также разводится любителями как декоративная.
Описание внешнего вида породы кур кохинхин
Кохинхин — массивная птица с крепким костяком и пышным, воздушным оперением. Отличительные черты — широкая спина и грудь, крутой изгиб шеи. Гребень небольшой горохоподобный. Хвост пышный, но без длинных маховых перьев. Голени крепкие, покрытые густым пухом.
Стандарт породы кур кохинхин допускает наличие расцветок:
- голубой кохинхин. Серебристо-голубой окрас с темной грудкой. Допускается немного белого подперьевого пуха;
- белый — с белоснежным оперением, ноги и клюв — желтые;
- черный — черное оперением с зеленым отливом. По стандарту стержень пера тоже черный;
- палевый — желтый с ярко-рыжим блеском.
Карликовые кохинхины — это подвид породы. В отличие от обычных, у карликовых более длинные перья.
Любой из подвидов отличается спокойным, флегматичным характером. Они спокойно уживаются с другими птицами. Петухи почти не дерутся между собой, курочки — отличные наседки.
Содержание, разведение и кормление кохинхинов
- нетребовательность к условиям содержания. Из-за пышного оперения птица легко выдерживает морозы и жару. Благодаря флегматичному характеру легко уживаются с другими видами;
- не летают;
- хорошая зимняя яйценоскость. В отличие от большинства пород пик яичной продуктивности приходится на зимние месяцы;
- нетребовательны к выгулам. Этот момент особенно ценится птицеводами, которые не имеют возможности построить большой вольер, выпасать птицу;
- высокая декоративность;
- вкусное мясо с нежной текстурой;
- яичная продуктивность на уровне 120 яиц средней массой 65 г.
- склонность к ожирению. Птица на любом этапе выращивания отличается хорошим аппетитом. При кормлении несбалансированным рационом она быстро набирает вес и вместо тушки мяса получаете гору жира;
- низкие темпы роста. Хотя кохинхин и крупная птица, но это не бройлер. Даже на самых высокоинтенсивных кормах не удастся получить товарную тушку весом 2,5— 3 кг за 45 дней;
- умеренная яичная продуктивность. Это не леггорн или другая высокопродуктивная птица яичного направления. От кохинхинов не получите 250 яиц в год. Поэтому если в хозяйстве делаете ставку на яйца, то лучше выбрать специализированный кросс, породу;
- высокая стоимость молодняка. Порода кохинхин не используется в промышленном птицеводстве. Ее разводят только птицеводы любители. Поэтому цена на чистопородных цыплят бьет по карману.
Выращивание цыплят кохинхин
Соответствующие статьи:
Комментарии:
Начать обсуждение...